Kalp ve damar sağlığı beslenmeyle yakından ilişkilidir. Ağrı sofrasında sık yer alan tereyağı, kavurma, tuzlu peynir ve şekerli çay; ölçülü tüketildiğinde sorun yaratmayabilir, ancak birlikte ve sık tüketildiğinde tansiyon ve kolesterol üzerinde etkili olabilir. Bu sayfa genel bilgiler içerir; tanı ve tedavi için hekime danışılmalıdır. Rehberin tamamı ana sayfada yer alır.

Hayvansal Yağları Dengelemek

• Tereyağını yemeklerde azaltıp zeytinyağı ya da bitkisel yağlarla dönüşümlü kullanmak
• Kavurma ve sucuk gibi ürünleri haftalık planda sınırlamak
• Kırmızı etin yağlı kısımlarını ayırmak
• Balık ve baklagile haftada birkaç kez yer vermek

Tuz ve Şeker

Ev peyniri, turşu ve hazır gıdalar tuz alımını artırabilir. Peyniri suda bekletmek ve yemeklerde baharatla lezzet vermek tuzu azaltmanın pratik yollarıdır. Çayda kullanılan şekeri kademeli olarak azaltmak da kalp sağlığına katkı sağlayan bir alışkanlık değişikliğidir.

Hareket ve Kilo

Uzun kışlar yürüyüşü zorlaştırsa da ev içinde yapılabilecek basit egzersizler ve kar olmayan günlerde kısa yürüyüşler faydalıdır. Fazla kilonun azaltılması kalp sağlığını destekler. Menopoz sonrası kadınlarda kalp sağlığı daha fazla önem kazandığından menopoz beslenmesi sayfası da faydalı olabilir.

Diyetisyen ve Hekim İş Birliği

Tansiyon ya da kolesterol ilacı kullananların beslenme planı hekim önerileriyle uyumlu olmalıdır. Lifli beslenmenin faydaları için bağırsak sağlığı sayfasına bakabilirsiniz.

Sık Sorulan Sorular

Tereyağı tamamen bırakılmalı mı?

Genellikle tamamen bırakmak gerekmez; miktarın azaltılması ve diğer yağlarla dengelenmesi önerilir. Kişisel durum için hekime danışın.

Ceviz kalp sağlığına iyi gelir mi?

Ceviz sağlıklı yağlar içerir; ancak enerjisi yüksek olduğundan bir avuçla sınırlamak uygundur.